Ez a kérdés sok embert mozgat, úgy gondolom. Mielőtt bekövetkezett a gazdasági válság, a következőt mondták nekem: 

Figyelj Danikám, ha valaha is összezuhanna a gazdaság, ami össze fog, mert egyébként törvényszerű, akkor két dologba fektess be: Sör és fánk.

A gazdasági értelmezése ennek egyszerű: ha az embernek nincs sok pénze, akkor az olcsó élvezetekre fogja költeni, és inkább vesz a boltban egy rekesz sört minthogy elmenjen Sopronba városnéző körútra.

Nem vagyok egy sörözős típus, de amikor bemegyek a Tecskóba, és a sörosztályon vagy háromszáz különböző sör van, akkor elgondolkodom néha, hogy igazából milyet is vegyek.

Éppen ezért fogtam sörkostolásba. Nem egy nagy wasistdas, igazából bárhol járok, és van még olyan (lehetőleg csapolt vagy üveges) sör, amit még nem ittam, hát azt fogom. A dobozos sör ízével nem vagyok kibékülve ami azt illeti, van is itthon vagy 3 doboz Staropramen, de messze áll a csapolt minőségétől.

Eddigi "jók" a Dreher, Soproni és Staropramen, míg kevésbé jók a Pilsner és az Arany. Hogy melyik ezekből, hát tudja a franc, én csak kérek egy korsóval oszt' adják. (kivétel a Soproni 1895, mert az üveges).

Nincsenek abszolút 'jó' sörök, sem 'legjobb' sörök, mert ami nekem izlik, attól lehet hogy te már hánytál.. Ezzel csak annyit akarok mondani, hogy ha én leszólom az egyik sört, az nem a te ízlésed ellen megy, hanem az én ízlelőbimbóim értelmezését közlöm a nagyvilággal.